Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,3
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, свежий, сортовой, цветочно-фруктовый; в букете: цветки акации и лилий, лимон, желтая малина, нектарин, желтая слива, манго, ананас, дыня, белая черешня
Консистенция (тело): средняя
Вкус: приятный, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный, нежный; во вкусе: лимон, белая смородина, ананас, белое яблоко с семечком, нектарин, сельдерей, желтая слива, желтый помело, мокрый мел
Послевкусие: умеренно длительное — помело, белое яблоко, сельдерей
Гастрономическое сочетание: свежие овощные салаты, свежие белые и зеленые фрукты, тропические фрукты, сливочные супы, заливное из рыбы, печеная белая рыба, морепродукты, печеная курица или индейка, паста, пицца, суси, паэлья с морепродуктами
Общее впечатление: добротное сортовое вино с хорошим балансом; типичное молодое Шардоне
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
