Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2018
Выдержка: 6 месяцев на осадке, после чего 9 месяцев в барриках из французского дуба
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители, Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 15
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, комплексный, насыщенный, цветочно-фруктовый с яркими нюансами выдержки в оттенках; в букете: медовый помело, айва, желтая груша, желтое яблоко, дыня, банан, арбуз, цветки лилий и магнолии, сливки, соленый миндаль, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, достаточно округлый, отлично сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный, деликатный; во вкусе: желтый медовый помело, желтые яблоки, груши, желтая алыча, белая смородина, айва, миндаль, абрикос, сливочные ноты
Послевкусие: длительное — абрикос, миндаль, нотки меда
Гастрономическое сочетание: аперитив, сливочные супы, курица под сыром, курица с ананасами, утка, белая рыба, морепродукты, лазанья, пицца, свежие овощные салаты, белые фрукты
Общее впечатление: отличное белое вино с гармоничной интеграцией дуба в общую палитру; вкусно, интересно, универсально
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
