Доброго времени суток уважаемые зрители канала, в дополнении к рецепту куриных крыльев из прошлого поста хочется добавить информацию о соусе, который к ним прекрасно подходит. Вообще этот соус можно считать универсальным по причине того, что он прекрасно подходит как к основным блюдам, так и к закускам к пенным напиткам.
Первым делом определимся с ингредиентами. Нам потребуется :
Сметана 20% – 100 г
Майонез – 100 г
Корнишоны маринованные – 3 шт.
Укроп свежий – 1 небольшой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Соль 1 ч. Ложка
Процес приготовления очень прост
Первым делом в миске в равных пропорциях смешиваем сметану и майонез.
Чеснок продавливаем либо мелко растираем на терке
Укроп очищаем от веток и мелко нарезаем
Огурчики в зависимости от предпочтений можно протереть на мелкой терке, либо нарезать максимально мелко
Затем все добавляем к смеси майонеза и сметаны и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!