Найти тему

Уютная кофейня в Питере о которой ты не слышал.

Здесь, в центре уже очень давно существует место, которое начало свой путь с 4 столов и альтернативы, а выросла в 2 зала и доп. кухню не потеряв при этом качество.

Как же это было?

В 2015 году Константин и Анжела Токаревы летом 2015 открыли небольшую кофейню, в которую вложили целую философию slow кофе и пронесли эту церемонию через года.

Я тогда училась в школе и моя знакомая девочка как-то пронюхала про это место.

На тот момент это было новшество. Маленькая комнатка, около 3-4 столов и лестного массива, в одном даже была дырка размером с мой указательный палец и все это было так в новинку, так свежо по сравнению с теми форматами, что уже были представлены в Петербурге.

Здесь я узнала про «альтернативу» и, впервые, посмотрела на кофе другими глазами.

С тех пор я иногда ходила туда и брала все новых и новых людей с собой, чтобы рассказать, про такие вот чудеса в Питере на Техноложке.

Несмотря на размеры и достаточно близкое расположение столиков к друг другу, они всегда были забиты: здесь проводили уроки английского, испанского и французского с репетиторами, сидели фрилансеры, встречались давние подруги. В воздухе витал запах свежеобжаренных зерен и печенья.

Я переехала с центра и забыла о ней. В итоге проходя мимо от Сенной до Техноложки меня вдруг осенило. А где же? Где моя первая «любовь»?

Зайдя, я увидела поменявшийся дизайн и расстроилась, что мест нет.

Моя любовь это кружки: большие, широкие. Не нашла где можно купить.
Моя любовь это кружки: большие, широкие. Не нашла где можно купить.

Стою я, как дурочка и тут мне говорят про 2-ой зал. Я обомлела и была в восторге.

Формат заведения остался таким же, уютным, оригинальным со своим стилем.

Стойка открытая и видно, что из чего готовится и как куда добавляется.
Стойка открытая и видно, что из чего готовится и как куда добавляется.

Кстати вода предоставляется бесплатно, а этот песик на стене - своего рода логотип.

-3

Во втором зале есть большой стол, на нем удобно работать, писать и собираться большой компанией. В этот раз мы с сестрой увидели, что он тоже может быть пустым какое-то время.

Кресла, форма столов, все разное. Но вместе смотрится, как единая композиция.
Кресла, форма столов, все разное. Но вместе смотрится, как единая композиция.

На витрине было целых 4 вида оригинальных десертов, но мы положили глаз именно на него.
На витрине было целых 4 вида оригинальных десертов, но мы положили глаз именно на него.

По ценам: этот прекрасный сыроедческий десерт с бананом стоил 200 рублей, а печенька 80. Оно того стоит, поверьте.

Лате и капучино. Кстати здесь не добавляют сиропы и допы. Настоящий обалденные кофе с правильной пенкой не нуждается в добавках. Проверьте сами.
Лате и капучино. Кстати здесь не добавляют сиропы и допы. Настоящий обалденные кофе с правильной пенкой не нуждается в добавках. Проверьте сами.

А это наш завтрак с гриль-чизом. За него отдали 600 рублей.

Это было очень вкусно.

Много красивых «интерьерных локаций», без фото вы точно не уйдете. Хочется оставить эту красоту в телефоне минимум.
Много красивых «интерьерных локаций», без фото вы точно не уйдете. Хочется оставить эту красоту в телефоне минимум.

Владельцы обставляли все вручную, уверена, что с неимоверным вдохновением. А еще теперь здесь есть маленькая кухонька, так что можно полноценно перекусить.

-8

Желаю вам обязательно посетить это место и словить свое настроение.

Название: «Характер кофе».

Это место такое одно:)

Счастья вам и тепла.