Здесь, в центре уже очень давно существует место, которое начало свой путь с 4 столов и альтернативы, а выросла в 2 зала и доп. кухню не потеряв при этом качество.
Как же это было?
В 2015 году Константин и Анжела Токаревы летом 2015 открыли небольшую кофейню, в которую вложили целую философию slow кофе и пронесли эту церемонию через года.
Я тогда училась в школе и моя знакомая девочка как-то пронюхала про это место.
На тот момент это было новшество. Маленькая комнатка, около 3-4 столов и лестного массива, в одном даже была дырка размером с мой указательный палец и все это было так в новинку, так свежо по сравнению с теми форматами, что уже были представлены в Петербурге.
Здесь я узнала про «альтернативу» и, впервые, посмотрела на кофе другими глазами.
С тех пор я иногда ходила туда и брала все новых и новых людей с собой, чтобы рассказать, про такие вот чудеса в Питере на Техноложке.
Несмотря на размеры и достаточно близкое расположение столиков к друг другу, они всегда были забиты: здесь проводили уроки английского, испанского и французского с репетиторами, сидели фрилансеры, встречались давние подруги. В воздухе витал запах свежеобжаренных зерен и печенья.
Я переехала с центра и забыла о ней. В итоге проходя мимо от Сенной до Техноложки меня вдруг осенило. А где же? Где моя первая «любовь»?
Зайдя, я увидела поменявшийся дизайн и расстроилась, что мест нет.
Стою я, как дурочка и тут мне говорят про 2-ой зал. Я обомлела и была в восторге.
Формат заведения остался таким же, уютным, оригинальным со своим стилем.
Кстати вода предоставляется бесплатно, а этот песик на стене - своего рода логотип.
Во втором зале есть большой стол, на нем удобно работать, писать и собираться большой компанией. В этот раз мы с сестрой увидели, что он тоже может быть пустым какое-то время.
По ценам: этот прекрасный сыроедческий десерт с бананом стоил 200 рублей, а печенька 80. Оно того стоит, поверьте.
А это наш завтрак с гриль-чизом. За него отдали 600 рублей.
Это было очень вкусно.
Владельцы обставляли все вручную, уверена, что с неимоверным вдохновением. А еще теперь здесь есть маленькая кухонька, так что можно полноценно перекусить.
Желаю вам обязательно посетить это место и словить свое настроение.
Название: «Характер кофе».
Это место такое одно:)
Счастья вам и тепла.