Для завтрака нам понадобится 1 яйцо 1 помидор Лаваш Соус какой вам больше нравиться, в моём случае это домашний кетчуп Листья салата По желанию можно добавить лук 1. Лаваш можно купить сразу круглый, у меня круглого не было, поэтому вырезаем из лаваша круг. 2. Разбиваем на раскалённую сковороду яйцо, солим. 3. Накрываем лавашом и переворачиваем. 4. Складываем пополам, обжариваем с двух сторон без масла. 5. Снимаем с огня, нарезаем помидор полукольцами. Раскрываем наш конвертик смазываем яичницу соусом, выкладываем помидоры и листья салата. И наш быстрый и вкусный завтрак готов. Приятного аппетита.