Я думаю, никому здесь не надо рассказывать, что в "крабовых" палочках нет ни грамма крабов? Делаются они из "сурими" - рыбного сырья, получаемого путём перемалывания до однообразной массы в лучшем случае целых тушек рыбы, в худшем - отходов рыбного производства. Используется для этого, как правило, дешёвая "белая рыба" наподобие хека или минтая. Так вот, совсем недавно абсолютным лидером поставок данного продукта на самый крупный рынок сбыта - азиатский, были США. А тут это российское "импортозамещение", будь оно не ладно. Короче, в России сами научились делать это самое сурими. При этом - сразу в огромных масштабах, позволяющих предложить излишки азиатам. Да, к тому же, по цене почти в 2 раза ниже американской: Средняя цена поставляемых в Китай и Южную Корею российского фарша и сурими из минтая январе-июне составила около $2,1 тыс. за тонну, что почти в два раза дешевле американской продукции (порядка $4,1 за 1 тонну), уточнил президент ВАРПЭ. При этом: На Россию и США приходится 95%
Россия в очередной раз потеснила США. На этот раз - в поставках сырья для производства крабовых палочек. Спасибо, санкции
30 августа 202330 авг 2023
1441
1 мин