Найти в Дзене
Вселенная СТВ

Белорусский пчеловод раскрывает секреты изготовления мёда. Сколько сладкого лакомства он получает?

Новости Беларуси. Православные верующие отмечают Медовый Спас, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Название народное, а в церковной традиции праздник именуют как Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. У пчеловодов издавна считалось, что в этот день заканчивается медосбор и стартует подготовка ульев к зиме. Дымарь на коре лиственных пород – в арсенале каждого пчеловода. От дыма полосатое насекомое набирает мед в зоб и чисто физиологически не может жалить. В восьми ульях Дмитрия Толкача живут 1,5 тысячи пчел, в каждой семье своя матка. Этим летом с одного пчелиного домика получилось по 30 килограммов меда. Дмитрий Толкач, пчеловод:
Вверху справа, с краю, обратите внимание, это перга. А в верхней части рамки находится уже сам мед. То есть пчелы распределяют свои кормовые запасы. Ранневесенний многоцветный мед – рапсовый, гречишный, липовый – эти этапы сбора уже позади. Издавна считалось, что именно с 14 августа, с Медового Спаса, заканчивается медосбор и начи

Новости Беларуси. Православные верующие отмечают Медовый Спас, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Название народное, а в церковной традиции праздник именуют как Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. У пчеловодов издавна считалось, что в этот день заканчивается медосбор и стартует подготовка ульев к зиме.

Дымарь на коре лиственных пород – в арсенале каждого пчеловода. От дыма полосатое насекомое набирает мед в зоб и чисто физиологически не может жалить. В восьми ульях Дмитрия Толкача живут 1,5 тысячи пчел, в каждой семье своя матка. Этим летом с одного пчелиного домика получилось по 30 килограммов меда.

-2

Дмитрий Толкач, пчеловод:
Вверху справа, с краю, обратите внимание, это перга. А в верхней части рамки находится уже сам мед. То есть пчелы распределяют свои кормовые запасы.

-3

Ранневесенний многоцветный мед – рапсовый, гречишный, липовый – эти этапы сбора уже позади. Издавна считалось, что именно с 14 августа, с Медового Спаса, заканчивается медосбор и начинается подготовка ульев к холодам.

Дмитрий Толкач:
В данный момент в хорошей здоровой семье должно быть по наличию как минимум где-то 4-5 рамок печатного расплода. Это залог хорошей будущей зимовки пчел.

-4

К зимнему периоду пчел надо подготовить. Первое – стимулирующие подкормки.

-5

Дмитрий Толкач:
Примерно где-то на одну улочку до середины сентября необходимо будет дать примерно 1,5-2 килограмма сахара. Пчелы целиком на меде не смогут прозимовать – у них таких запасов в данный момент не будет. Тот запас, который был, пчеловод у них «украл».

-6

Пока еще солнце греет, пчелы работают на плантации малины ремонтантной. Владельцы обратились за помощью к пасечнику, ведь из-за своего волосяного покрытия полосатые насекомые самые лучшие опылители на планете, то есть урожай повышают в разы.

-7

Дмитрий Толкач:
Плоды правильной формы, имеют максимальный вес. И вкус насыщенный, сладкий, выражен.

-8

Польза не только растениям, но и людям, которые любят мед – он повышает иммунитет, снимает стресс, укрепляет сердце и желудок. Неслучайно и первый спас августа носит название Медовый.

-9

Галина Буро, корреспондент:
С Медовым Спасом связано немало поверий у наших предков. Например, считается, что с этого дня купаться в водоемах нельзя, ведь вода становится осенней. А еще верили, что с первой ложкой меда исполняются желания. Проверю. Теперь буду ждать.

Медовый Спас отмечают православные. Какие традиции праздника и как его принято проводить? Читайте здесь.