Категория: Prädikatswein spätlese
Аппелласьон: Нойзидлер-Зе
Регион: Бургенланд
Винтаж: 2010
Выдержка: выдерживается в больших дубовых бочках не менее 6 месяцев
Спирт,%об.: 8,5
Остаточный сахар,г/л: 69
Стиль: Красное сладкое
Сорта: Блауфранкиш
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: вишневый с легким кирпичным оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, приятный, комплексный, слегка пыльный, фруктово-пряный; в букете: сушеная ежевика и клюква, нектарин, чернослив, сушеный инжир, ваниль, можжевельник, базилик, сухой грунт, шоколадно-лакричные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: умеренно интенсивный, нежный, хорошо сбалансированный, легкие шелковистые танины сбалансированы мягкой кислотностью и умеренной сладостью; во вкусе: свежий чернослив, красные яблоки, ежевика, клюква, жимолость, изюм, вишнево-черешневый компот, нектарин, шоколад
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — узвар, виноградная косточка
Гастрономическое сочетание: фруктовые пироги и другие легкие десерты, красная рыба, блины с мясом, фуа-гра, голубые сыры
Общее впечатление: приятное легкое нежное сбалансированное десертное вино; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
