Найти в Дзене
Просто и Вкусно

Быстрый сырный супчик, который любят и взрослые и дети, даже если готовить каждый день (пошаговый рецепт)

Сырный суп - это одно из тех вкусных блюд, которое невозможно не полюбить. Он сочетает в себе нежный вкус сыра, кремовость и легкость супа, которые идеально подходят для обеда и для ужина. Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых. Ссылка для поддержки канала донатами 🌞 (БОЛЬШОЕ СПАСИБО) В этой статье я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом сырного супчика, который станет настоящим хитом в вашем доме как у взрослых, так и у детей. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Этот быстрый сырный супчик станет настоящей радостью для взрослых и детей. Его нежный вкус и ароматный аромат сыра обязательно покорят вашу семью и добавят разнообразие в повседневное питание. Огромное спасибо каждому, кто поддержит канал копеечкой по этой ссылке 🌞 Дорогие друзья, возможно вас заинтересует ещё один рец
Оглавление

Сырный суп - это одно из тех вкусных блюд, которое невозможно не полюбить. Он сочетает в себе нежный вкус сыра, кремовость и легкость супа, которые идеально подходят для обеда и для ужина.

Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых.
Ссылка для поддержки канала донатами 🌞 (БОЛЬШОЕ СПАСИБО)
Личный архив
Личный архив

Блюдо: Быстрый сырный супчик на каждый день

В этой статье я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом сырного супчика, который станет настоящим хитом в вашем доме как у взрослых, так и у детей.

Ингредиенты для приготовления блюда

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 луковица;
  • 2 средних картофелины;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 4 столовые ложки муки;
  • 4 чашки куриного или овощного бульона;
  • 2 чашки молока;
  • 2 чашки тёртого сыра (например, чеддер);
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения блюда.

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

  • Натираем сыр на терке и откладываем пока в сторону.
  • Луковицу очищаем и мелко нарезаем.
  • Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2: Приготовление основы супа

  • Разогреваем сливочное масло на среднем огне.
  • Обжариваем мелко нарезанный лук до мягкости и золотистости, около 3-4 минут.
  • Насыпаем муку поверх лука и хорошо перемешиваем. Продолжаем готовить 2-3 минуты, чтобы избавиться от вкуса сырой муки.

Шаг 3: Приготовление супа

  • Перекладываем массу в кастрюлю и постепенно вливаем куриный или овощной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  • Добавляем нарезанную кубиками картошку и доводим суп до кипения.
  • Затем уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим до мягкости картофеля, около 15-20 минут.

Шаг 4: Приготовление сырной основы

  • Добавляем молоко в суп, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
  • Постепенно добавляем тертый сыр, продолжая перемешивать, пока сыр полностью не растворится и суп не станет кремовым и однородным.
  • Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Обратите внимание, что сыр уже содержит соль, поэтому добавляйте соль аккуратно.

Шаг 5: Подача и сервировка

  • Выключаем огонь и даём супу немного остыть перед подачей.
  • Подаём сырный суп с гарниром из хлебных гренок и свежей зелени. Для детей можно добавить небольшие формочки из тёртого сыра в суп.

Дорогие друзья, наше блюдо готово! От всей души желаю вам приятного аппетита!

Этот быстрый сырный супчик станет настоящей радостью для взрослых и детей. Его нежный вкус и ароматный аромат сыра обязательно покорят вашу семью и добавят разнообразие в повседневное питание.

Огромное спасибо каждому, кто поддержит канал копеечкой по этой ссылке 🌞

Дорогие друзья, возможно вас заинтересует ещё один рецепт на моём канале (для его просмотра достаточно перейти по ссылке, нажать на картинку и название ниже):

Грибной суп (сливочный) с мясом и сыром в мультиварке (и без)
Просто и Вкусно18 января 2023
Жду от вас комментарии и семейные рецепты, которыми вы радуете свою семью.

Поставьте ЛАЙК, пожалуйста! Вам не трудно, а мне будет очень приятно! Кто ещё не с нами ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!