Те дни были дождливыми. Полторы недели жары и сухости сменились полутора неделями непогоды и стало понятно, что самый урожайный грибной сезон подступает. Я решил ездить в леса каждый день по вечерам и по итогу занимался грибосбором восемь дней подряд, правда с некоторыми оговорками. Первую часть рассказа о том времени можно почитать здесь.
В понедельник, 14-го, отложив заготовку предварительно отваренных воскресных подосиновиков на потом, я уехал после работы в лес, который не посещал с апреля. Ещё раньше, 8 марта, пробираясь сквозь глубокие снега, я искал в наших сибирских дебрях зимний опёнок - фламмулину. Грибы были найдены, но также была доказана полная нецелесообразность такой затеи.
В этот раз я ехал за сыроежками. На краю соснового леса они растут довольно активно, тем более после дождей. Но сыроежек особо в этот раз не было. Зато росли маслята. У меня к ним отношение не очень, слишком много мороки, да и поражаются они личинками очень часто. Но в этот заход удалось набрать немного чистых. В сумме, как один средний подосиновик размером. Ну и смысл мне за маслятами ездить, когда подосиновики растут?
Погулял совсем немного, Резко стемнело и пошёл очередной дождь. Пришлось срочно ретироваться. А назавтра, 15-го, поехал уже за подосиновиками. Берёзки в молодняке навевают ощущение осени: желтеют, осыпаются помаленьку. Дождя не было, но низкие тучи неслись прямо надо мной.
Что из нового появилось к началу августа? В прошлый раз был здесь в воскресенье под вечер, вроде немного времени прошло - пара дней, а как быстро всё меняется. То тут, то там повыскакивали белянки. Редкие ещё, до массового слоя тогда ещё дело не дошло. Дождевички начали встречаться в лесу. Пока один вид: шарообразные, с белой плотной шкуркой и без обсыпки. Наверно скоро и другие полезут. Мухоморчики появились, пока маленькие совсем.
Ну и конечно был разгул подосиновиков разных мастей и расцветок.
Подберёзовики так и не пропадали с июля. Растут и растут. Но теперь среди них можно найти не сильно попорченные. Повырезать. Чаще всего личинки водятся в губке, счищаешь её всю и может такое статься, что в саму шляпку они пробраться ещё не успели.
Уже темнело. Пора было уезжать, а я так и не догулял до одного, несколько удалённого места. Решил подъехать к нему с другой стороны на машине и пробежаться в полутьме без корзинки. Вот какой результат за пару минут! Ну и корзинку покажу. Пока не полная, но мне столько уже и не нужно, запасся уже на зиму.
В среду, 16-го, вечером шёл небольшой дождик. Днём вроде было сухо, а как идти с работы - замокрило. А я как раз собирался навестить взрослые берёзы. Там как раз время сыроежек. А у меня дефицит грибов на засолку.
Добирался на юг от города дольше, чем на север. Дороги перерыли, позакрывали, пробки везде. Добрался до леса только полседьмого, до сумеречного времени оставалось часа полтора. А дождик так и не стихал. Оставил машину на трассе, надел сапоги и дождевик и потопал в берёзы.
Здесь было царство мухоморов. Наросли уже. Нынче год на них удачный. Но мне они не нать.
Только здесь я знаю под городом одно лисичковое место. Нашёл с пяток, в том числе парочку мелких, которые похожи на нормальные ещё грибочки. Это потом они вот так расползаются во все стороны.
А ещё грузди встретил. Настоящие, "мокрые". Переросшие немного, но если пластинки счистить, то пойдёт. Сок слегка желтеет на воздухе и такой едкий, что сжёг мне кожу на руке между пальцев. Я не заметил, как он туда попал. Для меня грузди - редкая находка. В 2021-м до этого собирал. И вот теперь. И то - потому, что место это уже знал.
Подгруздки тоже были. Как раз передо мной кто-то прошёл и срезал все переростки. Срезал и бросил. Они по летнему обыкновению сильно червивы. Но потом и я нашёл себе один, из которого даже половинку можно было взять!
Погулял недолго, только ознакомился. Дождик усиливался и страшно захотелось домой.
А в четверг, 17-го, дождь шёл ещё сильнее. Я же принял решение ездить за подосиновиками раз в два дня, раз они так прут. Так что делать неча, надел сапоги, дождевик и потопал в молодняк.
И не зря поехал! Подосики высыпали даже там, где в этом сезоне ещё не появлялись. Я по старой памяти посещаю на проходе места, где они росли лет пять-семь назад. Настало и их время!
Снимать было очень сложно. Смартфон не разблокировался с боковой кнопки, не распознавал мой палец. Приходилось рисовать графический ключ. Под дождём. Вот когда я наконец-то смог вылечиться от мании постоянно фотографировать подосиновики. А всё равно снимков с ними получилось немало!
В частности, не слишком распространённый у нас рыже-бурый попался, из тех, что имеет микоризную связь с берёзами. У нас рыже-бурые в основном встречаются под осинами. У них нет таких тёмных чешуек и шляпка ярче. А сами грибы по структуре очень похожи.
Набрал в итоге за пару часов значительно корзинку и полпакета. Это - больше двух ведёр! А что будет, когда крупные дождевики попрут?
В сапогах стояла вода, штаны были хоть отжимай. После четвергового захода я на пару дней был выведен из строя из-за неготовности обмундирования. Поехал в лес только в воскресенье, когда дожди начали потихоньку стихать. Ждите продолжения!..
#грибы #Сибирь #природа #лето 2023