Категория: AOC
Аппелласьон: Кот-дю-Рон-Виляж
Регион: Долина Роны
Винтаж: 2012
Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба
Спирт,%об.: 14,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гренаш, Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, фруктово-пряный с цветочными нюансами; в букете: тимьян, фиалка, вишневый пирог, слива, клюква, земляника, ежевика, черника, гранат, розовый перец, какао
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, округлый, умеренно освежающий, хорошо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: сладковатые округлые танины, вишневый пирог с корицей, клюква, брусника, земляника, черника, сладкая слива, розовый перец, какао, мясные ноты
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — лесные ягоды, какао
Гастрономическое сочетание: утка, запеченная телятина, сыры, жареная свинина, шашлык, пряные овощные блюда, карпаччо, жиго д`агно, грибы, блинчики с мясом, ризотто, темный горький шоколад
Общее впечатление: сочное, насыщенное и в то же время элегантное среднетелое вино с приятным ароматом и гармоничным сбалансированным вкусом; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
Chateau de Bord (Brotte, Франция)
2 августа 20232 авг 2023
2
1 мин