Всем всем привет ))) На календаре 2 августа , среда . День сегодня праздничный можно сказать . Поздравляю всех причастных и имеющих отношение к обоим праздникам . Помню как раньше считалось , что после Ильина дня уже нельзя купаться . Но теперь на это не обращают внимания , да и жара стоит африканская и очень располагает к купаниям не только в фонтанах 🙂 . Сегодня вот тридцать градусов в тени , а на солнце гораздо больше . Опять спасают вентиляторы и прохладный душ , да и привычка уже появилась или может быть второе дыхание открылось . Проснулась сегодня опять рано , до будильника , открыла как всегда пошире окно и немного послушала утро , звуки и запахи . К обычным звукам добавилось карканье ворон , почему то они очень любят покричать с утра . У соседей гремит посуда и там вкусно пахнет жареной яичницей с колбасой . Надо бы тоже как то сделать . А у меня на завтрак сегодня опять творог с малиновым вкусом . Творог моя большая любовь , к тому же полезная любовь , с кальцием , белком и долгим чувством сытости , что очень важно в борьбе за стройность .
Пока утро и относительно прохладно сделала уборку , навела порядок в ванной , убрала с сушилки и даже погладила часть белья . Пытаюсь полюбить гладить , сам процесс , иногда получается . Собрала почти пакет ненужного мусора , какие то упаковки , бутылочки , упаковочные пакеты с ВБ , которые уже точно возвращать назад не буду , так как срок в четырнадцать дней прошел . Бывает что покупаю , а дома не нравиться , несу обратно , так что пакеты храню , хотя и без них наверно примут , лишь бы этикетка была не сорвана и не выброшена . Я раньше сразу срезала этикетку , теперь нет . Могу передумать и отнести обратно , да и на Авито вещь с этикеткой цениться дороже такой же новой , но без неё . Выбросила по пути мусор , вот что то никак не начну сортировать его , хотя баки стоят , и вижу что заполняются . Надо бы тоже приобщиться . А вы сортируете мусор ? И пошла на базар за грибами . В лес идти не вариант , надо знать места и иметь много терпения . На базаре гораздо проще , уже все готово . Грибов большой выбор . А еще пахнет ягодами и моломольными огурцами , шумно и многолюдно .
Меня интересовали лисички . Вкусные и красивые грибы . Готовятся быстро , да и мыть и чистить их тоже много времени не занимает . Купила небольшое ведерко за триста рублей . Грибы чистые и красивые , рыженькие , своё название полностью оправдывают .
На базаре же купила немного нектаринок , сейчас они особенно сладкие и вкусные . Храню их в холодильнике , в жару очень освежают . Ну и зашла в Магнит и Марию , охладиться под кондиционерами . Принесла оттуда кефир , сливки , сливочное масло своё любимое , теперь наверно и названия писать нельзя , приравняют к рекламе , сыр очень вкусный , в черной упаковке знакомый , а в фиолетовой первый раз купила , но думаю что не хуже , сушки , сервелат , спагетти и уксус , несколько раз уже забывала его купить .
В Магните на кассе увидела такие вот термо пакеты , интересно кто нибудь пробовал , действительно держат тепло и холод ?
Ну и занялась грибами . Промыла и почистила . Прочитала на всякий случай способы приготовления . Рецепты конечно разные . Некоторые рекомендуют отваривать в течении получаса , потом жарить почти столько же . Что же останется от таких нежных грибов при таких способах приготовления . Другие же советуют жарить сразу и недолго . Я небольшой любитель грибов , опыта мало , поэтому и стала читать . Решила что второй способ мне нравится больше . Порезала крупные грибы на части , мелкие оставила целиком . На растительном масле обжарила луковицу до прозрачности . Затем добавила к ней лисички и помешивая стала обжаривать на среднем огне .
Рядом , но в другой сковородке , в это время жарилась молодая картошка . Жарю на растительном масле тонким слоем , переворачиваю лопаткой , дождавшись румяной корочки . И так несколько раз , в зависимости от того , какой объём нужно приготовить . Грибы жарились минут пятнадцать . Когда картошка была готова , перемешала её с грибами . Сверху немного посыпала укропом . Получилось очень даже вкусно . И красиво . И быстро . Все как я люблю . А как и сколько по времени вы готовите лисички ?
Оставила часть грибов еще на раз приготовить , а остальные порезала , упаковала в пакеты из Фикс Прайса и отправила в морозилку . Один пакет заморозила целыми грибочками .
После обеда увидела что прилетел заказ на Авито . Без всяких лишних разговоров и пустой переписки . Это большая редкость . И удача ) К тому же способ доставки покупатель выбрал Боксберри , который так понравился мне в прошлый раз . Определенно сегодня удачный день . Решила не откладывать на завтра и отправить прямо сегодня .
На двери увидела забавную наклейку разрешение , " Можно с собакой " в прошлый раз не заметила . Такие наклейки видела только в магазине " Вкусвилл " , но там уточняют что собака должна быть не выше 35 см .
Отправила быстро и без очереди , к тому же в соседний Новосибирск . Продала конечно за символические деньги , но я довольна . Пользоваться этой сумкой я уже не буду , место она занимает , выбросить как всегда жалко . А так может быть у вещи будет новая жизнь . Я и сама недавно купила сумочку на Авито и очень ею довольна . Пользуюсь с удовольствием , нисколько не разочаровалась в покупке .
На обратном пути , во дворе увидела что уже цветут флоксы . Цветут и одуряюще пахнут . Мне почему то казалось что это больше осенние цветы . Хотя осень уже скоро , эта жара наверно сбивает с толка и кажется что лето будет бесконечным .....а вам нравится аромат флоксов ?
Ну вот день и прошел . Снова наступает длинный летний вечер , а закат раскрашивает нежными красками небо . На улице тепло и тихо . Лето продолжается....
А у меня на сегодня все ) желаю всем приятного вечера , вкусного ужина и хорошей погоды на завтра .
Спасибо что прочитали ) заходите еще и подписывайтесь на мой канал , буду рада всем ) Отдельное спасибо всем , кто досмотрел до конца , поставил лайк и оставил комментарий )
