В начале лета из Москвы стартовал автопробег «PROстранствие», его цель — продвижение автотуризма в стране. Журналисты и блогеры смогли познакомиться с главными «маст-си» Воронежской области и лично протестировать возможности придорожного сервиса на новых кроссоверах «Москвич 3».
Пробег был организован Союзом «Евразийское содружество специалистов туриндустрии – ЕСОТ» при содействии отдела по развитию туризма «АНО «Центр поддержки предпринимательства Воронежской области».
Первые 6 часов пути: Москва — Воронеж
Несмотря на всю комфортность трассы и развитую инфраструктуру по дороге на юг из Москвы, «Воронеж стоит мессы» — то есть остановки по пути. Знакомство с этим краем стоит начать с одной из самых живописных смотровых площадок — урочища Кривоборье. С 60-метровой высоты крутого песчаного склона Дона открывается изумительный вид, самые смелые могут насладиться им с качелей, которые парят над пропастью. Всего в получасе езды оттуда находится молочная козья ферма Farm & Village с ремесленной сыроварней и рестораном «Сеновал». Концепцию которого, кстати, разработал Член ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья Евгений Матусевич. Что стоит попробовать: окрошку на белом квасе, тыквенный хлеб из русской печи, а еще шоколадный чеснок и трюфельные подосиновики.
Час пути — и новая локация: старинный Усманский бор, где 100 лет назад был открыт Воронежский биосферный заповедник им. Пескова. Его главная цель — сохранение популяции бобров.
Интересно, что сейчас практически каждый второй бобр России имеет воронежское происхождение.
Гости заповедника могут посетить Бобровый городок, двухуровневый аквариум «Бобранариум», музеи природы, пожаров и В. М. Пескова, а также экоторопы, При желании тут можно и переночевать в местной гостинице примерно за 1700 RUB в сутки. В самом Воронеже также хватает достойных отелей, например, Cosmos Smart Voronezh на улице Кирова, рядом с которым масса достопримечательностей, кафе и баров. Мы рекомендуем ресторан «Москва», его шеф-повар, Константин Ключников, предлагает традиционные рецепты, но с современной подачей. Вкусно и неожиданно.
День второй: черный зефир, дивы, альпаки и Павловск
Утром советуем заглянуть на знаменитый Центральный рынок Воронежа. На двух этажах базара разместился гастрономический рай — с сырами и колбасами, хлебом, сладостями. Именно здесь можно увидеть единственную в России стену шоколада и попробовать местный специалитет — черный зефир, цвет которому придают чернила каракатицы и бамбуковый уголь.
Продолжить путешествие рекомендуем с Белого колодца, расположенного в 15 км от Воронежа. Этот, некогда отработанный и заброшенный карьер по добыче белой глины, сегодня превратили в модный кластер с озерами, ранчо с альпаками, ковбойским городком и самым большим в Черноземье глэмпингом. Последний стал победителем в номинации «Лучший быстровозводимый отель из дерева» и лауреатом Национальной гостиничной премии 2022 г.
Изюминка парка в Белом колодце — общение с альпаками: их можно кормить, обнимать и гладить.
Южнее Белого колодца находятся знаменитые воронежских «дивы» — меловые столбы меж двух рек удивительной красоты. Раньше в Дивногорье их было 18, сейчас же осталось лишь четыре. Мы рекомендуем посетить как минимум один из них — пещерный храм Сицилийской иконы Божией Матери.
Наконец, нельзя оставить без внимания Павловск, который, на минуточку, входит в список исторических городов России. Не стоит путать этот пункт со своим собратом в Ленинградской области, хотя «наш», воронежский Павловск, строили аналогично архитектурному плану северной столицы. Так что впоследствии его не случайно стали именовать «Малым Санкт-Петербургом». В начале 18 столетия Павловск был крупнейшей судоверфью и мощной военной крепостью, но четыре пожара практически уничтожили город. Сегодня здесь можно прогуляться вдоль купеческих домов, увидеть старинные здания реального и духовного училищ, Ольгинской гимназии, храмы.
Уютной остановкой может стать отель «Дон», расположенный в самом центре, в окружении памятников архитектуры 19 века.
Чудеса Воронежской области на этом не заканчиваются, но мы расскажем о них в следующий раз. Добро пожаловать в гостеприимное Черноземье!