Категория: IGT
Аппелласьон: Сицилия
Регион: Сицилия
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Катарратто, Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,7
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, элегантный, приятный, свежий, цветочно-фруктовый; в букете: роза, лилия, крокус, помело, фейхоа, мелисса, крыжовник, лист черной смородины, зеленое яблоко, ананас, нотки меда
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: перезрелый сладкий крыжовник, белая смородина, фейхоа, помело, ананас, личи, мед, сладкое яблоко, кешью
Послевкусие: умеренно длительное — помело, личи, мед
Гастрономическое сочетание: сыры, паста, ризотто, рыбное заливное, печеная рыба, морепродукты, курица, свежие овощные салаты, пицца, фрукты, аперитив, суси
Общее впечатление: легкое, питкое и вместе с тем насыщенное, сбалансированное, вкусное в