Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
С древних времен народ любил выпить чего-нибудь вкусного или смешать что-нибудь с чем-нибудь и опять выпить. Начинают все примерно одинаково, например виски с колой или пиво с водкой. Отсюда и народная пословица - все становится лучше, если добавить водки или виски. Это все очень примитивно, а уже давно придумана такая вещь, как коктейль! Это как с велосипедом, никто не знает, кто его придумал, но пользуются все. Хотя, когда сделали первый в мире коктейль тоже никто не знает. Но сейчас все пошло глубже и ширше, как говорил классик. Напрягать уставший мозг, особенно в пятницу вечером, мало кто любит и в мире появился тренд на готовые коктейли. Отсюда и вторая народная пословица: много кто коктейли любит, только готовить могут не только лишь все. В общем, на помощь уставшим гражданам пришли уже готовые напитки, как говорится, просто добавь льда. И это правильно, и это хорошо!
Наши производители тоже не отстают от этого мирового поветрия, и вот известная питерская компания Ладога выпустила свою «Царскую» коллекцию, состоящую из четырех релизов крепостью от 30% до 35%ABV. Это все классика жанра, так сказать: Negroni, Old Fashioned, само-собой Manhattan и конечно же Black Russian. Все они на фото выше и о них, собственно, и идет речь. Попробовали мы компанией всю четверку и выражу общее мнение, что их объединяет 100% попадание как по вкусу, так и по аромату. Сами бутылки сделаны в единой стилистике, выглядят круто и не дешево. Это уже готовые коктейли, никаких лишних движений не требуется. В бокал кинул льда, налил и готово.
Black Russian (35%)
Мой любимый «Черный русский», который, кстати, считается родоначальником всех коктейлей, в составе которых есть кофе. Состав простейший в основе которого водка Царская Золотая (Люкс) с добавлением настоя кофейных зерен. Участвует еще мед липовый и сахар. Естественно, что он темного цвета и в бокале со льдом смотрится дорого-богато. Кофе очень хорошо себя проявляет, составляющие живут в гармонии друг с дружкой, и имеется шикарное сливочное послевкусие. Очень советую попробовать.
Negroni (30%)
В этом коктейле участвует джин Barrister" Dry Gin, десертный ликер Ligare Bitter - и все это приправлено пряными специями такими, как корица и гвоздика, а также экстрактом красного апельсина. Как пишет производитель: «это современный взгляд на вечную классику», что, собственно, так и есть. Он самый некрепкий из этой четверки. Обладает очень приятным ароматом и насыщенным вкусом, где первую скрипку играют можжевеловые ягоды на фоне нот специй. У участвующих в дегустации девушек бутылка ушла незаметно. Это факт они объяснили любовью к джину и корице.
Old Fashioned (35%)
Создан на основе зернового виски Tavern Hound Bourbon Style (российский бурбон, выдержанный в дубовых бочках не менее 5 лет) с добавлением травяного экстракта и лимонной цедры. В основе напитка виски и основной вкус, как, впрочем, и аромат, у него соответствующий. Его неплохо обыграли лимонной цедрой и травами, что сделало его, на мой взгляд, более глубоким и насыщенным. Но основа все-таки виски, а лимончик и травки не выпирают, но болтаясь на заднем фоне, однозначно добавляют интересности в целом. Имеет терпко-сладковатый вкус с легкими травяными нотами. Пьется очень легко и не навязчиво, как, собственно, и любой хороший виски.
Manhattan (35%)
Здесь также в состав входит зерновой виски 5-ти летней выдержки, что не может не радовать, водка Царская и настой из апельсинов и трав. Напиток крепенький и имеет хороший баланс горечи и сладости. Пьется мягко, и вообще вкусный, как и все предыдущие. Послевкусие приятное, хоть и не навязчивое, но и не теряется сразу же. Свою изюминку ему добавляют ноты апельсина и трав, как во вкусе, так и в аромате. Манхеттен, во всей своей красе.
Понравилась вся четвертка. Очень вкусные получились, а если кому они покажутся крепкими, в чем лично я сильно сомневаюсь, то можно и добавить, чего-нибудь на свой изысканный вкус. Все могу смело рекомендовать к употреблению. Отпуском пахнут, заразы…