Эту намазку любят все .При минимуме ингредиентов , получается прекрасное блюдо на любой праздник или в любой день. готовить намазку тоже просто.
Нам понадобится -
2 яйца сваренных вкрутую.
150 гр. сыра типа российского, голландского
1 небольшая свежая морковь,
3 зубчика чеснок
майонез, около 100гр, или по-вкусу
------------------------------
Яйца измельчаем , любым способом - на терке или яйцерезкой, я измельчаю вилкой.
Морковку свежую натираем на мелкой терке.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом ( или майонезом+ сметана).
Можно поджарить хлебушек и на этот хлебушек положить намазку.
Еще вкусно есть с кусочками болгарского перца или помидора.
==============
-------------------------
Всего вам самого хорошего.