Ингредиенты:
- свежие помидоры 6 шт.
- зелёный горошек 100 г.
- ветчина или варёная колбаса 80 г.
- майонез 100 г.
- листовой салат для украшения.
Приготовление:
- крупные твёрдые помидоры моем, срезаем верхушку, выбираем ложкой мякоть;
- ветчину или колбасу нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с зелёным горошком и майонезом;
- наполняем этим фаршем помидоры и выкладываем их на блюдо, высланное листьями салата.
P.S. Я просто порезала помидоры мелкими кубиками.
