Для уничтожения вредных микроорганизмов, грибков, плесени, бактерий, которые могут находится как в воздухе, так и в самих продуктах, крайне необходимо проводить процедуру очистки воздуха и обеззараживания помещений, где происходят процессы сушки и вяления мясных и рыбных продуктов.
Несоблюдение мер по обеззараживанию может привести к размножению патогенной микрофлоры и порче продуктов, что, в свою очередь, может привести к сильнейшим отравлениям людей, а также к экономическим потерям.
ООО «НеоТиОН» производит оборудование для сушки и вяления мясных и рыбных продуктов, в основе которой лежат технологии озонирования и фотокатализа.
Конвертер предназначен для решения следующих задач:
- дезинфекции и санации воздуха в камерах сушки и вяления мясных и рыбных продуктов, а также в других помещениях (удаление грибков, гнили, плесени, бактерий, вирусов и т.д.);
- дезодорации воздуха и удаления въевшихся запахов;
- увеличения сроков хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции за счет совершенствования технологий хранения продуктов, подготовки и их переработки, дезинфекции помещений;
- нейтрализации токсичных выбросов и многих других задач.
Эффект очистки воздуха основан на применении озоно-воздушной смеси для дезинфекции воздуха и фотокаталитической активности двуокиси титана.
Озон обладает выраженным антимикробным действием в отношении всего спектра патогенной микрофлоры и является универсальным, экологически чистым, эффективным и самым дешёвым дезинфицирующим агентом.
Известно, что в воздухе помещений присутствует вещества органической природы (продукты жизнедеятельности организма и техногенной деятельности); по сравнению с атмосферным воздухом, воздух помещений очень загрязнён. Озонирование способствует очистке воздуха в помещениях; в результате озонирования снижается концентрация токсичных веществ, патогенной микрофлоры. Сам озон при комнатной температуре достаточно быстро распадается, превращаясь в кислород, время полураспада озона при комнатной температуре около 20 минут.
Фотокаталитическая очистка воздуха в помещениях работает непрерывно и очищает воздух от вредных веществ, патогенной микрофлоры, запахов и вредных выбросов в воздухе в присутствии людей. Озонирование включается автоматически по программе в любое установленное время или вручную при отсутствии людей (ночь, выходные дни) и очищает от патогенной микрофлоры поверхности (продукты, упаковку, стены, оборудование, и т.п.).
Конвертер работает в автоматическом режиме по установленному циклу. При этом:
- Озоновый модуль применяется для обеззараживающей обработки любого типа помещений различного профиля, для дезодорации воздуха и удаления въевшихся запахов, дезинфекции и санации воздуха, дезинсекции и дератизации помещений, для улучшения гигиенического состояния воздуха. Озоновый модуль в режиме максимальной производительности в зависимости от исполнения генерирует из кислорода воздуха озон.
- Фотокаталитический модуль непрерывно разлагает вредные вещества, патогенную микрофлору, запахи и вредные выбросы в воздухе. При включённой фотокаталитической очистке могут находиться и работать люди.
Конструкция конвертера оптимизируется для каждого заказчика с учетом количества выбросов, площади помещения.
Материал взят с сайта: http://neo-tion.by/fotokataliticheskie-konvertery-s-ispolzovaniem-nanoserebra