В пермском ООО «УК «Алендвик» сменился генеральный директор. Занимавший с 2009 года этот пост основатель компании «Алендвик» Александр Никифоров покинул его. С 11 июля 2023 года новым гендиректором назначена Елена Юнко, ранее она работала в должности директора сети кафе ГК «Алендвик». Кадровые перестановки отражены в сервисе проверки контрагентов «СБИС». Александр Никифоров при этом остался единственным собственником компании.
Еда должна быть актуальной. Большое интервью с гендиректором компании «Алендвик»
«Алендвик» работает с 1993 года. В этом году компания отмечает 30-летие. Свою деятельность организация под руководством Александра Никифорова начинала с развития магазина бренда фотоматериалов и оборудования Kodak в доме, известном как «Стометровка», на ул. Ленина. В кризис 1998 года начали развиваться в пищевой отрасли. В том же году по франшизе открылось первое кафе-мороженое Baskin Robbins по Комсомольскому проспекту, 7, а в 2001 году в этом же здании заработал первый в Перми ресторан быстрого питания Chicken. Он стал первым в городе заведением фаст-фуда.
Сейчас в портфеле компании девять брендов, три из которых развиваются по франшизе: Chicken, BRandICE (бывший Baskin Robbins), Kodak, а также собственные: кафе «Пельмешки да вареники», «Поке-maN», Viva la Pizza, «Креп&суп», кофейня Good News, а также фотостудия и арт-пространство «Фабрика Алендвик». Также компания развивает мульти-формат Chicken Sushi&Pizza, который объединяет на одной площадке несколько брендов. В общей сложности сеть объединяет 45 заведений общепита. В этом году компания представила обновленный Chiken, запустила проект «Улица еды» и анонсировала открытие кафе под новым брендом.
По данным «СБИС», доходы «УК «Алендвик» в 2022 году составили 159,8 млн рублей, чистая прибыль – 0,1 млн рублей.