Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкуснейшего запеченного ананаса!
Ингредиенты:
- 1 ананас
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 200 гр нежирной сметаны
- 10-12 листьев свежей мяты, измельченные
- 1 столовая ложка свежего сока лимона
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Очистите ананас, удалите корку и нарежьте его на кольца толщиной около 2 см.
3. Смешайте коричневый сахар, корицу и молотый имбирь в небольшой чашке.
4. Выложите ананасовые кольца на противень, а затем посыпьте смесью сахара, корицы и имбиря сверху.
5. Запекайте ананас в духовке в течение 15-20 минут, или пока он не станет мягким и слегка карамелизированным.
6. В то время как ананас запекается, приготовьте мятную сметану. В миске смешайте нежирную сметану, измельченные листья мяты и свежий сок лимона. Поместите в холодильник до подачи.
7. Когда ананас готов, выньте его из духовки и оставьте немного остыть.
8. Подавайте запеченный ананас с мятной сметаной, посыпав его дополнительными измельченными листьями мяты для украшения.
Приятного аппетита!
Сохраните рецепт и подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты!
