Доброго всем денёчка друзья. Потерялась я однако 🥰 на неделю выпала 🤭Буду исправляться 🤗
И сегодня хочу поделиться с вами рецептом малосольных огурчиков 🥒
Я беру все на глаз примерно:
🥒 огурчики, я беру мелкие штук 10
🧄 чеснок - 3 зубчика
🫙горчица - 2 ст. л.
🧂 соль - 1 ст. л.
🥄 уксусная эссенция - 1 ч. л.
🥬Укроп и петрушка несколько веточек
🏺Зёрна горчицы - 1 ч. л.
🌶 Кетчуп чили - 1 ст. л.
🧂 Перец чёрный горошек- 3 - 4 горошины
📌[ используемые продукты не являются рекламой ]
🥒Огурчики помыть и нарезать вдоль брусочками.
🧄Чеснок почистить и нарезать небольшими кусочками.
🥬 Зелень помыть и нарезать на небольшие веточки.
В емкость сложить перец горошек, зерна горчицы, чеснок, зелень.
В пиале или стакане смешать кетчуп и горчицу по рецепту. Добавить соль и уксус. Все хорошо перемешать.
В емкость сложить огурчики и залить горчичным соусом
Далее заливаем наши огурчики кипятком, что бы огурчики полностью утонули в воде.
Перемешать все хорошо в ёмкости и оставить на сутки в холодильнике. Через сутки огурчики уже модно кушать.
Огурцы получаются остренькими, хрустящими пряными👍
Приятного аппетита 🥰
Отдельное спасибо за ваши лайки и комментари.