Категория: ординарное
Аппелласьон: Бахчисарай
Регион: Крым
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое десертное красное
Сорта: Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский, Саперави, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,3
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, малопрозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, слегка пыльный, слегка спиртуозный, сглаженный, кофейно-фруктовый; в букете: тона какао, кофе, вишня, черная смородина, чернослив, мускатный орех, ваниль, вишневая древесина, немного шоколада
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, греющий, округлый, полный, сладкий, шоколадно-фруктовый; во вкусе: округлые танины, шоколад, терпкая вишня, молочные сливки, шелковица, терн, джем из черной смородины
Послевкусие: умеренно длительное, несколько танинное — вишня в шоколаде, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: дижестив, черный шоколад, шоколадные десерты, конфеты, сухофрукты в шоколаде, цукаты
Общее впечатление: приятное десертное вино; хорошее соотношение цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
