С приходом сезона овощей мы получаем уникальную возможность разнообразить свой рацион и обогатить его полезными ингредиентами. Сегодня я представлю вам улучшенный рецепт кабачковых оладий, который поможет вам повысить содержание белка в этом классическом блюде.
Я добавил один специальный ингредиент, который значительно увеличил белковую составляющую оладий. Это особенно важно для людей старшего возраста, которым требуется более сбалансированное питание.
В конце распишу все ингредиенты, которые я использовал. А так же напиши КБЖУ, для тех кому это действительно важно!
Готовьтесь к взрыву вкуса и пользы!
Сразу раскрываю все карты.
Приготовление кабачковых оладий с добавлением творога и сыра является превосходным способом обогатить блюдо полезными веществами и повысить его белковую составляющую.
Давайте разберемся подробнее, как приготовить эти питательные и аппетитные кабачковые оладьи.
Итак, первым шагом необходимо натереть кабачок на крупной терке и добавление небольшого количества соли, чтобы помочь удалить лишнюю жидкость из кабачка. Это позволит оладьям получить более плотную текстуру.
Затем приступаем к приготовлению теста.
В большой миске соединяем творог с двумя яйцами и добавляем специи по вкусу, такие как соль, сухой чеснок и черный перец.
Творог является ключевым ингредиентом, который придает кабачковым оладьям больше белка по сравнению с обычными рецептами.
Он также обеспечивает ощущение сытости на длительный период времени.
Далее необходимо добавить отжатый от лишней жидкости кабачок в творожную массу и хорошо перемешать. Затем добавляем натертый сыр и зелень для увеличения вкуса, затем снова перемешиваем, чтобы равномерно распределить ингредиенты.
Последним шагом является добавление муки с разрыхлителем в тесто, чтобы придать оладьям пышность и упругость. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Готовим сковороду, смазываем ее растительным маслом и разогреваем на среднем огне.
Формируем оладьи, выкладывая ложкой тесто на сковороду и распределяя его равномерно. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета, переворачивая несколько раз для равномерного обжаривания.
Итак, давайте подведем итоги.
Кабачковые оладьи с творогом и сыром являются не только вкусным блюдом, но и богатым источником питательных веществ. Кабачки обладают множеством витаминов и минералов, в то время как творог обеспечивает организм полноценным белком. Сыр придает блюду приятный вкус и обогащает его кальцием.
КБЖУ на 100 грамм кабачковых оладий, приготовленных по данному рецепту:
Ингредиенты, которые были использованы:
кабачок - 500 г.
2 куриных яйца.
150 г творога.
170 г сыра.
мука - 150 г, соль, чеснок, черный перец,
добавление зелени для вкуса.
15 г растительного масла.
Калории (К):
179 ккал
Белки (Б): 11,1 г
Жиры (Ж): 9,2 г
Углеводы (У): 14,4 г
Обратите внимание, что значения КБЖУ могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных брендов и видов продуктов, используемых в рецепте.
Попробуйте этот улучшенный рецепт кабачковых оладий и насладитесь вкусом и пользой этого блюда, которое обеспечит вас энергией и питательными веществами на протяжении всего дня.
Оставляйте своем мнение, кто уже давно использует данный рецепт или поделитесь своим особенным, секретным рецептом. Я обязательно бы его попробовал приготовить!
Если вам понравилась статья и вы хотите получать больше полезных советов, подписывайтесь на мой канал КУМИРОМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ТЫ!, ставьте лайк, оставляйте свои мысли и делитесь с друзьями!
И помните, перед внесением изменений в рацион питания, упражнений или образа жизни, необходимо проконсультироваться со специалистом.