Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Chateau cotes de Saint Daniel Jannet (Chateau cotes de Saint Daniel, Украина)

Категория: марочное
Аппелласьон: Гурзуф
Регион: Крым
Винтаж: 2009
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 13
Сахар,г/л: 250
Стиль: Крепленое ликерное белое
Сорта: Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,5
Цвет и прозрачность: золотой, кристально чистое
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, цветочно-плодовый с тонами выдержки и меда; в букете: цветы медоносов, ландыш, кардамон, чайная роза, цедра апельсина, цукаты из ананаса, персик, груша, айвовое варенье, изюм, ваниль, мускат, мед, какао масло
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий (но с приятной кислинкой), хорошо сбалансированный, округлый; во вкусе: персиковое варенье, лепестки розы, курага, изюм, апельсин, мандарин, мед, мускат, засахаренный корень имбиря, цукаты из тропических фруктов
Послевкусие: длительное, приятное — мандарин, мед, сухофрукты, цукаты
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фруктовые пироги, чизкейки, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры, мороженое
Общее впечатление: прекрасное гармоничное ликерное вино
Балл: 17 / 20 (91 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются