Я точно знаю , что нет человека такого, кто не любит грибочки.
Вот я и решила написать коротенькую статейку из того, что знаю и не знаю про грибы. А знаю я, не так и много🙂
●Оказывается Белый гриб не растёт поодиночке, мне об этом давно поведали. И если вы нашли грибок беленький, посмотрите по сторонам, рядом должны быть его друзья.
И еще, рядом должен расти где то мухомор, они соседи в лесу.
Самый лучший гриб для сушки_это белый, после сушки он остается таким же белым, зимой сварить душистый супчик, это 🙂👍
● Маслёнок_ масляный гриб!
Так его называют грибники. Кожица легко снимается со шляпки, но для приготовления пищи это делать не обязательно, она не портит вкуса. Зато пальцы ваши после чистки корзины маслят будут тёмно-бурыми, и не сразу отмоются. Это точно!
Я их жарю и еще получается из них вкусный суп. А растут они около меня в соснах весь сезон до глубокой осени.
И😉, кто утром пораньше встал, тот и соберёт грибочки(я имею ввиду соседей по улице🙂👍))
● Подберёзовик_вполне соответствуют своему имени - они действительно растут под берёзами и в лесу, и под отдельно стоящими в поле деревьями. Первые подберёзовики появляются рано, в начале июня. Сейчас их много и тоже растут в трёх шагах от меня👍
Подберёзовик очень нежный гриб, он быстро становится дряблым , а ножка деревенеет и поэтому его лучше собирать молоденьким. Но, что хорошо, он не темнеет на срезе.
Его можно жарить и супчик с ним варить, тушить, сушить👍🙂
Вот такой грибок....
●Подосиновик_ родственник белого гриба. С красивой красной шапочкой, вырастает до больших размеров, я встречала его в размере мужской кепки👍🙂 и он был пригоден для готовки. Один недостаток в нем, он темнеет на срезе, но это не страшно совсем. Его жарят, сушат(но он после сушки будет тёмным, даже чёрным), я его никогда не сушу.
А, какая вкусная жареная картошечка с ним получается..... ммммм!👍
Вот и всё! Мой маленький сказ окончен. Я рассказала вам про грибы, которые у меня на фото и растут рядом со мной в сосновом бору.
А, про то, что не знаю про грибы, я и не знаю!
Может вы мне что то расскажете....👍🙂
Какие вы грибы знаете?
И, какие не боитесь положить в кузовок?
В этом году порадовали грибочки...
Душа радуется...
