Найти в Дзене

Готовлю свои любимые конфеты / Raffaello

Пусть кому-то и неохота, но я предпочитаю в свободное время приготовить любимые конфеты дома. Потому что, честно говоря, мне уже надоело пирожное "картошка". И ещё хочется проверить себя в кулинарии. Вообще я редко ем конфеты. Потому что... обратите внимание на состав конфет. Я даже не читая, знала, что он химический. А это разрушает наше здоровье. Но эту проблему можно решить. Как? Домашние конфеты выручают! Raffaello Ингредиенты: тонкие вафельные листы, сливочный сыр 100 г., сгущенное молоко 200 г., миндаль очищенный (по одному в каждую конфету), кокосовая стружка 140 г., белый шоколад третья часть плитки, круглые формочки для заливки конфет. Приготовление: из вафель вырезать кружочки, диаметром чуть больше, чем наши формочки, смочить их в воде и выложить по одному в каждую формочку. Кружочки размокнут и их можно будет примять в каждую ячейку. Проткнуть каждый кружок зубочисткой и выпекать при 160° 20-25 минут (смотрите по своей духовке). Пока наши вафли выпекаются, приго

Пусть кому-то и неохота, но я предпочитаю в свободное время приготовить любимые конфеты дома. Потому что, честно говоря, мне уже надоело пирожное "картошка". И ещё хочется проверить себя в кулинарии.

Вообще я редко ем конфеты. Потому что... обратите внимание на состав конфет. Я даже не читая, знала, что он химический. А это разрушает наше здоровье. Но эту проблему можно решить. Как? Домашние конфеты выручают!

Raffaello

Ингредиенты: тонкие вафельные листы,

сливочный сыр 100 г.,

сгущенное молоко 200 г.,

миндаль очищенный (по одному в каждую конфету),

кокосовая стружка 140 г.,

белый шоколад третья часть плитки,

круглые формочки для заливки конфет.

Приготовление: из вафель вырезать кружочки, диаметром чуть больше, чем наши формочки, смочить их в воде и выложить по одному в каждую формочку. Кружочки размокнут и их можно будет примять в каждую ячейку. Проткнуть каждый кружок зубочисткой и выпекать при 160° 20-25 минут (смотрите по своей духовке). Пока наши вафли выпекаются, приготовим нежный кокосовый крем. Сливочный сыр слегка взбить миксером, добавить сгущёнки и все тщательно перемешать. Все хрустящие заготовки наполнить кремом до половины и в половину этих заготовок, именно в половину, положить миндаль. Поместить в холодильник на час.

Каждую половинку совместить с другой. Обмануть в растопленный белый шоколад и обвалять в кокосовой стружке. Оставить на час в холодильнике. Готово! Приятного аппетита!