Вторая часть будет посвящена столовым, кафе, ресторанам и прочим заведениям общепита, где
мы были сами, что пробовали.
Итак.
Питаться на отдыхе только дома, это конечно же кощунство, в конце концов, мы приезжаем в отпуск, чтобы посидеть на берегу моря, вкусить местную кухню.
Вообще, все заведения в Каспийске я условно разделил бы на три ценовые категории: 500-600 рублей, 1300-1500 рублей, 2500 - 3000 рублей. Соответственно, это чек на двух человек, без алкоголя, помним, что Дагестан, это республика без публичного алкоголя.
Первая категория 500-600 рублей, это конечно же столовые и кафе. Из подобных заведений мы были в кафе "Кунак" и "Базилик".
"Кунак" мы посетили после пляжа, просто шли, решили зайти. В целом, неплохое заведение, все блюда привычные и традиционные, в столовых вы вряд-ли найдете хинкал или садж, но всем привычные, котлеты, курица, мясо тушёное, все есть. Гарниры,стандартный набор: макароны, рис, греча, пюре. Насколько вкусно. Вкусно, но не все. Здесь нужно методом проб и ошибок подбирать блюда, которые нравятся, моей супруге очень понравился чечевичный суп-пюре, а вот овощи гриль не очень. Я ел обычный куриный суп и доедал за дочерью макароны с мясом)) Компот и булочка на десерт) Мы но, вкусно, быстро, без по тязаний. Еду нужно обязательно греть, микроволновки здесь же, в зале.
"Базилик" - столовая с претензией на кафе)) классный уютный интерьер, вкусные блюда. Набор стандартный, такой же, как в "Кунаке".
Вторая категория 1200-1500 рублей.
"Хадум" - кафе в п.Дубки, место главной достопримечательности Сулакского каньона. Замечательно и вкусно готят. Прекрасное и живописное место, где в тени деревьев можно насладиться необыкновенной природой и видами.
Здесь можно отведать национальную кухню, чем мы непременно воспользовались: хинкал чеченский, курзе, горский суп, картошка фри, чай с горными травами и компот из вишни. Все очень вкусное, смело рекомендую данное заведение. Все это удовольствие вышло нам в 1300 рублей.
Кафе "Сабур", недалеко от нашего дома.
Восточная кухня. Кормят неплохо, но обслуживание долгое.
И наконец, самые дорогие заведения. Это, как правило, кафе и рестораны на берегу моря. Мы выбирали на основе отзывов.
"Причал" - большая территория, столики стоят в окружении деревьев. Достаточно востребованное место, мы пришли в 19.30, в 20.15 мест практически не было. Пользуется популярностью, как у местных жителей, так и у туристов. Порции большие, готовят достаточно быстро. Мы ели здесь мидии в соусе, запечённый на гриле сом, чуду с мясом, горский суп, шашлык из курицы. Из напитков был чай и какой то коктейль для ребенка. Вышел нам этот пир горой в 2000 рублей. Чуду было лишнее)) порции здесь большие. Можно брать по половинке.
"Сосновый бор" - ещё одно весьма востребованное заведение в Каспийске. Есть места как внутри кафе, так и беседки на улице. Порции огромные, также, смело берите по половинке. Очень вкусный и недорогой садж. Мы взяли здесь садж из говядины, куриный шашлык, салат овощной, салат мексиканский, чуду, минеральную воду, картофель фри. Цена вопроса 2300 рублей. Салаты были лишние))
Место также весьма востребовано, питаются как туристы, так и местные жители.
Все эти примеры и расчеты блюд я привожу из расчета на двоих взрослых и ребенка 6 лет.
Кафе - ресторан "Бриз".
Большое заведение с несколькими залами. Еда вкусная, подача красивая.
Ресторан "Падишах". В него мы не доехали, но все настоятельно рекомендуют из за необыкновенных декораций.
И конечно же отдельной строкой идёт готовая еда из Зелёного яблока.
Этакий, местный супермаркет. Ценник выше среднего, сравниваю по Екб, но самым замечательным здесь является большой выбор готовой еды: салаты, гарнир, жареная рыба, сырники. В общем, мы покупали готовую еду здесь и питались уже дома. Это дешевле, чем в столовой,но дороже, чем готовить дома самим. Эдакий компромиссный вариант.
Выпечка в Яблоке шикарная и недорогая, вот это точно. Есть свое скидочные приложение, скачайте.
Вот в общем то и все, что касается вопроса питания в Каспийске и Дагестане.
Кухня в целом, очень вкусная, сытная. И самое главное, свежая.