Домашний йогурт без затрат

Поговорим о домашних вкусностях. Часто делаю йогурт дома и мне не нужны никакие йогуртницы, мультиварки и все прочее.

Рассказываю СЕКРЕТНЫЙ рецепт.

Что потребуется:

1. Молоко нормализованное 0,5 (беру княгининское бутылочное)
2. Йогурт «Активиа» с бифидобактериями (без добавок)
3. Банка или любая другая стеклотара

Приготовление:

1. Банку нужно прокипятить, чтобы убить микробов и дать высохнуть
2. Греем молоко до 40 градусов не доводя до кипения
3. Переливаем в банку (можно молоко погреть в микроволновке прямо в банке)
4. После добавляем одну - две чайные ложки Активии на 0,5 молока
5. Все перемешиваем и закрываем крышкой
6. заворачиваем в шапку или шарф и ставим в теплое место (я ставлю на батарею в сезон отопления или летом на полотенцесушитель)

Через часов 5 домашний йогурт будет готов, тут надо смотреть на состояние, пока не загустеет, далее йогурт нужно убрать в холодильник часа на 2 (холодный йогурт гараздо вкуснее)

Спасибо за прочтение, буду рад всем читателям 😇