Огородные растения, как и люди, подвержены ожирению. Яркий пример тому – помидоры. Особенно часто помидоры «жируют» у начинающих огородников, которые без меры «кормят» их удобрениями.
Коварен среди удобрений для помидор азот. Кто-то, заметив, как преобразились его томаты после первой ими подкормки, не отказывает себе в удовольствии и повторно угостить их азотом. Многие предпочитают использовать органику для повышения плодородия почвы на участке. Но в ней как раз большой перекос в сторону азота. Если вносить под помидоры много органики, жирования не избежать.
Увидеть жирование помидор нетрудно по чрезмерно утолщенным стеблям, закрученной верхушке, крупным нижним листьям и необычно большой поверхности листовой пластины. Хотя, помидоры могут еще скручивать молодые листья, стараясь сохранить влагу в жаркую погоду. У жирующих растений мгновенно отрастают пасынки, листья темно-зеленые, окраску.
Первое действие при перекормке помидор азотом – максимально пролить грунт, чтобы вымыть излишки азота из почвы, однако это поможет избавиться лишь от нитратного азота, вносимого в виде минеральных удобрений. Вымыть же азот из органики практически невозможно. Помимо нитратного, она продуцирует и аммиачную форму азота. Эти соединения смешиваются с грунтом грунта и водой не вымываются. Кроме того, повышенное содержание влаги в почве способствует быстрейшему разложению органики. В этом случае азот будет выделяться еще активнее, что только обострит проблему. Но как прекратить жирование помидор?
Помочь может массовое удаление листьев. Но с ними растение потеряет и львиную часть питательных веществ в своих тканях. Можно удалять исключительно пасынки. Но прежде им нужно дать немного подрасти, а не удалять сразу. Большие пасынки содержат много азота, без которого жирование помидор остановится. При удалении пасынков нужно срезать 2-3 нижних листа больших размеров. Также необходимо сбалансировать питание помидор, увеличив количество калийных и фосфорных составляющих в почве. В этом случае не обойтись без калийно-фосфорных удобрений в высоких концентрациях. При использовании сульфата калия берут 2-2,5 г на 1 л воды. Под каждый куст выливают не менее 0,5 л раствора. Этот способ поможет справиться с жированием помидор относительно быстро.
Еще один способ справиться с жированием помидор — отказ от поливов. Томаты следует подсушить до такого состояния, чтобы листья относительно сильно поникли, и только потом поливать. Необходимо ввести растения лишь в состояние стресса, но не убить их отсутствием влаги.
Если жирование помидор только начинается, можно обработать их одним из стимуляторов плодообразования, например, «Цирконом». Иногда удается сдержать жирование, накидывая на стебли томатов петлю и подвязывая их к опоре. Но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить стебель. Такие «удавки» за счет стягивания ствола нитью замедляют питание верхней части растения.
