Трайфл с клубникой и бананами - это не только вкусный десерт, но и полезный перекус. Он содержит много витаминов и минералов, а также он низкокалорийный. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить трайфл с клубникой и бананом, который понравится всем любителям здорового
образа жизни.
Рецепт трайфла без сахара с клубникой и бананом
Ингредиенты:
Для основы:
- 1 стакан овсяновых хлопьев
- 1 стакан молока
- 2 ст. л. меда
- 2 ч. л. какао-порошка
Для начинки:
- 500 г клубники
- 2 банана
- 500 мл натурального йогурта
- 20 г быстрорастворимого желатина
Приготовление:
Для основы смешайте в миске овсяные хлопья, мед, какао-порошок и молоко. Хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Запекайте в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 20-25 минут.
Пока основа остывает, приготовьте начинку. Для этого нарежьте клубнику и бананы на мелкие кусочки и поместите их в блендер. Измельчите до получения однородной массы. Влейте йогурт и добавьте желатин. Тщательно перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы желатин набух.
Когда основа остынет, достаньте ее из формы и выложите на нее начинку. Поставьте трайфл в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался.
Готовый трайфл можно украсить свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита! Делитесь своим мнением в комментариях!