Уж сколько раз твердили учёные любителям «тихой охоты», что собирать грибы вдоль оживлённых дорог опасно для здоровья. Однако число отравлений ядами тяжелых металлов после употребления таких придорожных грибочков не становится меньше.
Начнём с простого и даже элементарного – любой цивилизованный человек знает, автомагистраль - источник выхлопов из проезжающих машин, которые, разлетаясь, оседают на всем, проникают в почву, и впитываются грибами. Однако мало кому известно (разве что узким специалистам в области химии), что грибы очень любят концентрировать в себе разное необычное, особенно радионуклиды или тяжелые металлы, предупредил телеведущий, автор научно-популярного YouTube-канала Дмитрий Тихомиров.
Также появились новые сведения о дальности разлёта таких отравляющих почву веществ. Ранее сбор грибов рекомендовался россиянам на расстоянии 500 метров от автотрасс. Однако результаты свежих исследований в этой области неприятно поразили и самих учёных, и грибников, ведь было научно доказано, что превышение нормативов предельно-допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ в почве хоть и распространяется всего на несколько сотен метров от трассы, но вредное воздействие автомагистрали на экосистему простирается аж до 3 километров, уверяет опытный специалист одного из российских НИИ лесного хозяйства Сергей Парамонов.
И это не все беды, обрушившиеся на головы российских любителей грибов. По словам эксперта, их любимое занятие стало ещё более рискованным для здоровья в силу активно развёрнутой в нашей стране борьбы с борщевиком Сосновского. В её рамках вдоль некоторых трасс идёт обработка сильными гербицидами (такие зоны проявляются в виде проплешин выгоревшей травы, но к августу их будет менее заметно).
Все эксперты в один голос рекомендуют - чтобы гарантированно не получить вредных веществ в свой организм, уклоняйтесь до 3 км от автодорог.