Найти тему
Веганов.Net 🥦🥩🧁

Сырники с изюмом🤤

Ингредиенты:

  • 2 пачки творога по 200гр
  • мука 4 ст. ложки с горкой
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки изюма
  • 2 ст. ложки сахара
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина
  • кокосовое масло для жарки
Смешиваем все ингредиенты в миске + насыпаем отдельно муку на блюдо
Смешиваем все ингредиенты в миске + насыпаем отдельно муку на блюдо
Берём массу мокрой ложкой, формируем шарики, обваливаем в муке ( идеальная корочка получается на рисовой муке- попробуйте).
Берём массу мокрой ложкой, формируем шарики, обваливаем в муке ( идеальная корочка получается на рисовой муке- попробуйте).

Выкладываем на нагретую сковороду, немного надавливаем сверху лопаткой для придания формы, жарим на масле( у меня кокосовое) до золотистого цвета под крышкой, затем переворачиваем.
Выкладываем на нагретую сковороду, немного надавливаем сверху лопаткой для придания формы, жарим на масле( у меня кокосовое) до золотистого цвета под крышкой, затем переворачиваем.
Из двух пачек творога получается 8 больших сырников☺️ Из-за изюма получаются более сочные и нежные внутри 🤤 Подаём порционно со сметаной /сгущёнкой или все вместе 😉
Из двух пачек творога получается 8 больших сырников☺️ Из-за изюма получаются более сочные и нежные внутри 🤤 Подаём порционно со сметаной /сгущёнкой или все вместе 😉