Всем привет 👋
Сегодня хочу поделиться с вами лайхфаками для кулинарии 🌮
🥩Сделайте мясо более нежным с помощью соды
Сода позволяет смягчить мясо и сделать его более нежным. Просто наложите на мясо тонкий слой соды и оставьте на 15-20 минут, затем хорошо промойте мясо водой и начните готовить.
👃Используйте мел для устранения запахов
Мел – это отличный способ устранения запахов в холодильнике или на кухне. Поставьте кусочек мела в холодильник или на кухонную полку, и он поглотит неприятные запахи.
❄️Используйте микроволновку для быстрого размораживания
Если у вас нет времени ждать, когда продукты разморозятся, используйте микроволновку. Поместите продукты в микроволновку на минимальную мощность и размораживайте, пока продукт полностью не разморозится.
🍋Используйте свежий лимонный сок для подъема вкуса
Свежий лимонный сок – это отличный способ поднять вкус блюда. Просто добавьте немного свежего лимонного сока в последние минуты приготовления блюда, чтобы придать ему свежести и яркости.
🌡️Используйте пакеты-термосы для сохранения тепла
Пакеты-термосы – это отличный способ сохранить тепло при подаче горячих блюд. Уложите блюдо в пакет-термос и закройте его, чтобы сохранить тепло до момента подачи.