Как ни странно, но этот суп получается низкокалорийным, но в то же время сытным. Он подойдет всем, кто хочет сбросить вес. Диабетики, вам его тоже можно.
Ингредиенты:
1) Филе куриной грудки, порезанное средним квадратиком - 300 г
2) Шампиньоны свежие, порезанные некрупно - 250 г
3) Цветная капуста, разобранная на соцветия и порезанная некрупно - 300г
4) Морковь, нарезанная некрупным брусочком - 150 г
5) Лук репчатый, нарезанный перьями - 120 г
6) Сырки плавленные "Дружба", порезанные небольшим квадратиком - 2 шт.
7) Масло сливочное - 10 г
8) Вода - 1450 г
9) Зелень, мелко порезанная - 10 г
10) Соль - по вкусу
Приготовление:
1) В кастрюле с толстым дном растопить масло, добавить лук и морковь, через 1 мин - 50 г воды из заявленных и томить на небольшом огне при закрытой крышке 5 мин.
2) Добавит куриную грудку, кабачки, шампиньоны, цветную капусту, перемешать и томить под закрытой крышкой 5 мин.
3) Добавить оставшуюся воду, довести до кипения, добавить сырки, посолить и варить, уменьшив огонь до малого 10 мин, добавить зелень, перемешать и готовить еще 5 мин.
Вкусный и оригинальный суп для похудения готов!
Если вам понравился рецепт, не забывайте подписаться на канал, поставить лайк, написать комментарий!