Найти тему

Простота и Вкус в Одном Блюде: Легкий Рецепт Домашнего Омлета

Идеальный омлет: Простой и Вкусный Рецепт для Домашнего Бранча

Ингредиенты:

  • 2-3 яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • Соль и перец по вкусу
  • 1-2 столовые ложки растительного масла или сливочного масла для жарки

Инструкции:

  1. Взбейте яйца в миске. Можно использовать венчик или вилку для этого.
  2. Добавьте молоко взбитым яйцам и хорошо перемешайте. Молоко придаст омлету нежность и воздушность.
  3. Посолите и поперчите смесь яиц и молока по вкусу. Вы можете использовать любые другие специи или травы, чтобы придать омлету желаемый вкус.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное или сливочное масло. Растеките масло по всей поверхности сковороды.
  5. Полейте смесь яиц и молока на разогретую сковороду. Поверните сковороду, чтобы смесь равномерно распределиться по дну.
  6. Приготовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока нижняя часть не станет золотистой и твердой. Это займет около 2-3 минут.
  7. Осторожно переверните омлет на другую сторону с помощью лопатки или тарелки. Готовьте еще около 1-2 минут до готовности.
  8. Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим.

Омлет можно подавать самостоятельно или с различными начинками, такими как сыр, овощи, ветчина или зелень. Приправьте омлет свежими травами или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!