Состав:яблочное пюре, вода, сахар, сухой яичный белок ( альбумин), агар-агар.
Яблочное пюре готовится из свежих яблок, затем перетирается до состояния пюре.
Сухой яичный белок(альбумин):сухой яичный белок в порошкообразной форме,термообработан.
Т.к.альбумин проходит термообработку,он абсолютно безопасен для здоровья человека.
Зефир,приготовленный на основе альбумина,не содержит вредных микроорганизмов.
Полезные и питательные вещества куриного яйца сохраняются.
Агар-агар (от малайск. agar — желе) — продукт, получаемый путем экстрагирования из красных (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.) и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.
Является растительным заменителем желатина.
НЕ ДОБАВЛЯЮ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ!
Зефир- вкусное лакомство.
Можно лакомиться во время поста.
Рекомендовано: детям и их родителям!
Как и сколько хранить.
В букетах цветы на подложке крепятся на шпажки. Если вам презентовали букет,снимите цветы со шпажек и храните в течении недели при комнатной температуре в закрытом контейнере,вдали от солнечных лучей,чтобы цветочки не заветрились.
С цветами в коробочках поступайте так же.
Если вам подарили зефир с шоколадной начинкой,храните его в холодильнике.
Приятного вам чаепития!