В начале весны в Светофоре я приобрела пачку семян, стоили они около 20 рублей. Внутри было 5 небольших пакетиков с семенами: петрушка кудрявая, петрушка обыкновенная, московский парниковый салат, базилик зелёный и фиолетовый.
Кстати, в Светофоре были и другие семена: огурцы, патиссоны, морковь, репа, перец, цветы...
Были похожие наборы с семенами для посадки зелени, где присутствовал укроп и другие виды салата.
Но, по опыту знаю, что укроп очень плохо растет в домашних условиях, полагаю, что ему нужен ветерок, поэтому набор с укропом я не брала. Так же знаю, что базилик в домашних условиях растет хорошо и зелёный, и фиолетовый.
А вот салат московский парниковый был для меня загадкой. И именно про него сейчас буду рассказывать.
Семена я решила высаживать в коробку-крышку от торта. Землю покупала в фиксе, пакет 10 литров (59 рублей).
Семена насыпала в землю и полила. Через 5 дней они дали всходы. Полив осуществляла ежедневно. Особого ухода не было. Один раз полила салат подкормкой на основе янтарной кислоты, из расчета 2 таблетки на литр воды. После этого салат сильно пошел в рост.
Весь процесс роста я сфотографировала.
От момента высадки прошло чуть меньше 30 дней и салат, уже можно было употреблять в пищу.
Вот такой урожай у меня получился.
По вкусу салат не пресный, имеет очень легкую горчинку. Хотя на пакете с семенами указано, что горечь отсутствует. Может быть я не достаточно поливала, хотя в этом я сомневаюсь.
С домашними выращенными на подоконнике огурцами этот зеленый, мягкий и нежный салатик просто отлично сочетается.