Макароны по- флотски это классическое блюдо советской кухни. Оно стало любимым в народе, недорогое, сытное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. С этим блюдом можно экспериментировать, брать разный фарш, добавлять разные макароны и разные специи, от этого будет зависеть вкус блюда.
Делюсь с вами своим рецептом блюда, и жду вас в комментариях с вашим рецептом!
Для начало нужно сделать фарш. Для этого, берем кусок мяса ( это может быть любое мясо!) и пропускаем его через мясорубку. Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
На сковородку наливаем растительное масло, совсем немножко, и отправляем туда подготовленный фарш.
Фарш хорошенько разбиваем, чтобы он не взялся целой мясной лепешкой, затем добавляем к нему подготовленный лук и хорошенько обжариваем фарш с луком. Солим и перчим по вкусу.
Тем временем ставим отвариваться макароны. Пока будет обжариваться фарш, уже приготовятся макароны!
Когда макароны сварятся, их нужно промыть под струёй воды, откинуть на дуршлаг, а затем переложить к обжаренному фаршу, перемешать и слегка обжарить.
Вот и все приготовления! За что же не любить это блюдо?По моему это идеальный вариант обеда! Как вы считаете?
Приятного аппетита!!!