Ингредиенты:
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 1/2 пучка зеленого лука
- 1/2 пучка укропа
- 1/2 пучка петрушки
- 100 грамм оливкового масла
- 50 грамм лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезать огурцы и помидоры кубиком.
- Мелко нарезать лук и перец.
- Нарезать зеленый лук, укроп и петрушку.
- Смешать все ингредиенты в большой миске.
- Добавить оливковое масло и лимонный сок в салат.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать.
Салат "Летнее настроение" готов!