В рамках путешествия по Кыргызстану вокруг озера Иссикуль, мы решили остановиться в городе Каракол, что бы покушать выбрали заведение "Чайхона № 1 кофейня с мангалом"
В этой статье я расскажу вам про вышеупомянутое заведение, правдиво, без прекрас и без откровенного негатива.
Эта статья для путешественников, сухо и по делу!
Обслуживание:
Наш официант - молодой человек, был очень добрый и любезный, я опущу тот момент, что он не знал всех блюд, например из какого мяса у них плов, да и всех блюд не было, что указаны в меню.
Но это маленький город, а не столица мира, нужно относиться к этому с пониманием.
Он рекомендовал нам попробовать некоторые блюда, был вежливым и нам было комфортно, это главное.
Плов - первое блюдо:
На первый взгляд этот плов выглядит как типичный экземпляр своего вида, который мимикрировал под нормальное блюдо, но при проверке в ротовой полости выясняется, что:
- Вероятно все составляющие, кроме мяса, приготовлены отдельно.
- Мясо порублено очень мелко.
- Мелкомясье обусловлено его сухостью, видимо большие куски мы бы не прожевали.
Вердикт: есть можно, если требуется выжить.
Жаровня с бараниной - блюдо два:
Это блюдо было выбрано, потому, что я люблю баранину и в нем много овощей (передаю привет своему тренеру), но в нем оказался интересный нюанс.
Анализ с помощью ротовых рецепторов и органолептический контроль выявил варварские дефекты:
- Мясо было пережарено, имелись следы подгорания (
моей #опы). - Суховато соответственно.
- Овощи как буд-то готовились отдельно, и не "поженились"(это научный термин) с блюдом.
Вердикт: я съел, мясо на косточки было сочным и именно оно упало мне на штаны и кофту.
Фунчеза с мясом - блюдо три:
Вот это блюдо мне искренне понравилось, мясо было сочным, порезано тонко, слоями.
Вкус лапши, овощи и много мяса прекрасно сочетаются в танце с кинзой.
Вердикт: да, это действительно вкусно и точка!
Прекрасный ужин завершися под чаек из лесных ягод.
Итоги: заведение проходное, но есть огромный плюс - все это очень дёшево, весь ужин на двоих стоил 1000 сом.
Если у вас немного денег, нужно поесть, что бы избежать смерти, заходите, если хотите изысков, то проходите мимо.
Ставлю этому заведению три яка из десяти!
Спасибо, что дочитали, подписывайтесь именно на МОЙ КАНАЛ, пока!