Пицца на домашняя на скорую руку, очень вкусно и сытно. Продукты все я ложу на глаз.
воды 200 мл, щепотку соли, щепотку сахара, и чайную ложку дрожжей, размешиваем, и всыпаем муку. Перемешиваем пока тесто не станет эластичным и добавляем 2 чайные ложки подсолнечного масла, также вымешиваем и лаем постоять пока тесто не поднимется.
В это время нарезаем начинку, у меня были сосиски, копченная колбаса, помидоры. Когда тесто подошло, отделяем небольшой кусочек, формируем круг на подносе, заранее смазать маслом. Сначала я выливаю соус, кетчуп и майонез, потом выкладываю колбасу и сверху выкладываю помидоры. Ставлю в духовку разогретую на 200 градусов, когда начинка сверху поджарилась засыпаю все сыром, и ставлю доготавливаться, пока не расплавится сыр.
Вот и все по времени у меня выходит все очень быстро и вкусно.
Прошу прощение за фото, фоткала на скорую руку
