Ох...я так люблю сажать, и так не люблю делать заготовки, поэтому наверно я больше садовод, чем огородник!
Но! Цветы красиво, а поесть нельзя) Поэтому приходится заниматься не радостной работой. Вроде только май начался, а уже урожай просится в морозилку!
Сегодня заготавливала зеленый лук на зиму. В сушенном виде он мне не нравится, только морожу. Нам на семью из 3х человек хватит 4 контейнера 2л, 2 с многоярусным луком и 2 с луком слизун. Вот 1 почти готов.
Лука такого у меня очень много, он многолетний, появляется уже в середине апреля, к июню грубеет и образует воздушные бульбочки, которые можно сразу сажать или подождать до осени. Он настолько неприхотливый, что ему все равно когда его посадят!
Время заготовки в мае!
Я в том году продавала эти бульбочки 10 шт - 70 руб. и напродавала на 2250 руб. Б-бизнес подумала я и засадила им целую грядку. Теперь у меня лука ооооочень много. Что я с ним буду делать не знаю, нарезала я даже не 10-ю часть, а намного меньше! Вот такая я луковая королева!
Так что витаминов в форме зеленого лука предостаточно! Также у меня есть и другие луки, но о них как нибудь в другой раз!
Прошу ставить 👍
С вами была Гуля королева луков,
Среднее Поволжье.