Все знают, что в хороших отношениях всегда присутствует забота. Вашей второй половинке будет очень приятно, если Вы встретите ее с работы/учёбы вкусным ужином!
Держите простой рецепт (без духовки), который удивит любого мужчину!
Один из моих любимых рецептов - это курица с овощами, жаренная на сковороде. Это легко готовится, не требует много времени, и не содержит майонеза, если Вы придерживаетесь правильного питания!
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки, нарезанные на кусочки
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 1 крупный лук, нарезанный кольцами
- 1 сладкий красный перец, очищенный от семян и нарезанный полосками
- 1 сладкий зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный полосками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка базилика
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте куриные кусочки и обжаривайте, пока они не станут золотистого цвета.
2. Добавьте лук, обжаривайте, пока его не станет прозрачным, примерно на 3-5 минут.
3. Добавьте перцы, чеснок, базилик, паприку, соль и перец по вкусу. Обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока овощи не станут мягкими (примерно 8-10 минут).
4. Подавайте на разогретых тарелках. Это можно сделать в мини-сковороде для каждого гостя или на большой общей тарелке.
5. Дополните блюдо гарниром по желанию, например, отварной картофель или рис.
Приятного аппетита!
