Привет! А ты знаешь, что семена чиа - это настоящий суперфуд! Они богаты клетчаткой, белками, жирными кислотами и микроэлементами. Их едят уже не первое столетие и поэтому считают одними из самых питательных продуктов на планете!
Но знаешь, что самое интересное? Если залить семена чиа водой, они попросту набухают, как поролоновые шарики, превращаясь в желеобразную массу. И эту массу можно использовать для приготовления всяких вкусных вещей, например, вот такого чудесного чиа пудинга!
А как его готовить? Все просто. Вот что тебе понадобится:
Ингредиенты:
- 1/2 стакана чиа-семян
- 2 стакана растительного молока
- 1-2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Ягоды, фрукты и орехи для украшения
Инструкции:
- В большой миске смешай чиа-семена, молоко, мед или кленовый сироп и ванильный экстракт. Хорошо перемешай, чтобы семена были равномерно распределены.
- Поставь миску в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы пудинг загустел.
- Когда пудинг готов, разложи его по порциям и укрась свежими ягодами, фруктами и орехами.
И вот, наш невероятно вкусный и полезный чиа пудинг готов! Можно подавать его на завтрак, перекус или десерт.
