День рождения русской водки ежегодно отмечается в конце января.
Как обычно, 31 января по всей стране отмечается шуточный праздник - День рождения русской водки. Впрочем, напиток не имеет никакого отношения к истории этого праздника. День рождения водки выбрали потому, что именно в этот день в 1865 году Дмитрий Менделеев защитил диссертацию «О соединении спирта с водой», а водка, как известно, является продуктом такого соединения.
Однако водка как алкогольный напиток появилась в России намного раньше истории диссертации Менделеева. Согласно историческим данным, крепкие напитки были популярны в России еще в 11-12 веках. Водка же, которая похожа на современный напиток, была впервые привезена из Скандинавии в 16 веке, или, по другой версии, из Генуи в 15 веке.
В то время крепость алкогольных напитков в России составляла от 38% до 56% в зависимости от вида спирта и количества добавок. В настоящее время «русский стандарт» водки имеет крепость 40%, но допустимым считается любой напиток с крепостью от 38% до 56%, как это было в былые времена.
Традиции празднования Дня рождения русской водки противоположны традициям празднования Дня трезвости. Тем не менее, перед тем, как отмечать этот праздник, стоит помнить, что алкоголь давно внесен в список наркотических веществ специалистами в области здравоохранения.
Источник: Весь Искитим