Сочетание голубого сыра, майонеза и сметаны создает непередаваемый вкус нашего соуса. Умеренная пикантность голубого сыра идеально сочетается с нежностью майонеза и кремовой текстурой сметаны, создавая гармоничное сочетание вкусов. Легко приготовим, он станет прекрасным добавлением к вечеринкам и обедам с друзьями.
Этот соус идеально подходит для бургеров, сэндвичей, заправки салатов или использования в качестве дипа для мяса, овощей или картофеля фри.
Ингредиенты:
- 100 г голубого сыра
- 100 г майонеза
- 100 г сметаны
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте голубой сыр на кусочки и поместите его в блендер. Если блендера нет, то можете размельчить сыр в миске при помощи вилки.
- Добавьте майонез и сметану в блендер или в миску с сыром.
- При желании, можно добавить зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Закройте блендер и включите его на средней скорости. Перемешивайте, пока соус не станет однородным.
- Если соус получился слишком густым, можно добавить немного воды или молока, чтобы разбавить его до нужной консистенции.
- Готовый соус можно использовать сразу или оставить в холодильнике до использования.
Приятного аппетита!