В ближайшее время в РФ может возникнуть дефицит отечественного мяса птицы. Причина кроется в уходе иностранных производителей оборудования. Как сообщают «Ведомости», о негативных последствиях сокращения поставок оборудования заявили в Росптицесоюзе, который объединяет 250 главных предприятий по производству птицы в стране. В условиях нехватки оборудования птицефабрики могут остановить работу: сейчас до 80% техники приходится на зарубежные бренды. Качество иностранных станков на порядок выше отечественных: на российских агрегатах в час можно забивать до 3 тысяч голов птицы, а на импортных — до 14 тысяч. Уже сегодня в стране сложился дефицит запчастей к станкам, а российские бренды продают с десятикратной накруткой. Затраты переработчиков в таких условиях растут, и они боятся не выдержать конкуренции с дешевой курятиной из Китая, наводняющей российский рынок. Представители птицефабрик предупреждают, что использование неоригинальных запчастей чревато падением мощностей. Посол Кубы в Росси
Покупателей предупредили о грядущем дефиците курятины в России
26 апреля 202326 апр 2023
442
1 мин