Рамбутан-экзотический фрукт, не очень популярный, но имеющий много преимуществ для организма. Рамбутан имеет менее распространенный вид, покрытый длинными шипами, но он вкусный и насыщенный питательными веществами
Рамбутан, научное название которого-Nephelium lappaceum, является деревом семейства Sapindaceae. Он родом из Малайзии, где его обычно выращивают из-за его вкусных фруктов, также называемых рамбутан. Название плода рамбутан происходит от термина рамбут, означающего на малайском языке "покрытый волосами"
Для созревания плодов рамбутана требуется 90 дней. В определенное время года, когда погодные условия чрезвычайно благоприятны, плоды созревают всего за пять дней. До того, как они будут собраны, они составляют около 5-6 дюймов. Рамбутан очень питателен и может принести пользу для здоровья, от потери веса и улучшения пищеварения до повышения устойчивости к инфекциям
Как есть рамбутан
Рамбутан можно есть свежим, консервированным, или в виде сока или сладости. Чтобы убедиться, что плод созрел, посмотрите на цвет его хвои. Чем они краснее, тем спелее будут плоды. Перед употреблением фруктов следует удалить кожуру шипами. Для этого срежьте ножом середину внешней оболочки, затем сожмите с сторон, противоположных разрезу. Белый плод должен свободно выходить из оболочки.
Худеем с чудо фруктом
Как и большинство фруктов, рамбутан может предотвратить увеличение веса и со временем способствовать снижению веса. Имея около 75 калорий и 1,3-2 грамма клетчатки на 100 граммов фруктов, он относительно низок в калориях по количеству клетчатки, которую он обеспечивает. Это может помочь вам дольше оставаться сытым, что может снизить вероятность переедания и способствовать снижению веса с течением времени . Кроме того, растворимая клетчатка рамбутана может растворяться в воде и образовывать гелеобразное вещество в кишечнике, которое помогает замедлить пищеварение и усвоение питательных веществ. Это также может привести к снижению аппетита и ощущению сытости. Кроме того, рамбутан содержит большое количество воды и может помочь вам избежать обезвоживания, что может еще больше предотвратить переедание и помочь в потере веса