Мой один из самых любимых десертов, которые ещё и очень быстро и просто приготовить.
А вот и рецепт самих блинов:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Пошаговая инструкция по приготовлению:
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
2. Добавьте молоко и перемешайте.
3. Добавьте муку, сахар, соль и разрыхлитель и перемешайте до получения однородного теста.
4. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне.
6. Налейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.
7. Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой стороны.
8. Повторите с оставшимся тестом.
Подавайте блины с маслом, сметаной, вареньем или другими любимыми начинками. Приятного аппетита!