Печень - это богатый источник протеина и железа, которые необходимы для поддержания здоровья. Она также содержит витамины А и С, которые помогают укрепить иммунную систему. Однако, приготовление печени может быть сложным процессом. В этой статье мы представляем 5 простейших рецептов, которые помогут вам приготовить печень быстро и со вкусом. Жареная печень Ингредиенты: Пищевая ценность: 180 калорий на порцию Способ приготовления: Печень в сметанном соусе Ингредиенты: Пищевая ценность: 210 калорий на порцию Способ приготовления: Печень в молочном соусе Ингредиенты: Пищевая ценность: 220 калорий на порцию Способ приготовления: Печень в томатном соусе Ингредиенты: Пищевая ценность: 180 калорий на порцию Способ приготовления: Печень на гриле Ингредиенты: Пищевая ценность: 150 калорий на порцию Способ приготовления: Наслаждайтесь вкусными блюдами из печени, которые содержат меньше 220 калорий на порцию!
Печень - это богатый источник протеина и железа, которые необходимы для поддержания здоровья. Она также содержит витамины А и С, которые помогают укрепить иммунную систему. Однако, приготовление печени может быть сложным процессом. В этой статье мы представляем 5 простейших рецептов, которые помогут вам приготовить печень быстро и со вкусом.
Жареная печень
Ингредиенты:
- 500 гр печени
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность: 180 калорий на порцию
Способ приготовления:
- Нарежьте печень кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и добавьте печень.
- Обжаривайте на среднем огне, пока печень не станет золотистой.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Печень в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 500 гр печени
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 100 мл сметаны
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность: 210 калорий на порцию
Способ приготовления:
- Нарежьте печень и лук кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и добавьте лук.
- Обжаривайте лук на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
- Добавьте печень и обжаривайте еще 5-7 минут.
- Добавьте сметану и перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Печень в молочном соусе
Ингредиенты:
- 500 гр печени
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность: 220 калорий на порцию
Способ приготовления:
- Нарежьте печень и лук кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и добавьте лук.
- Обжаривайте лук на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
- Добавьте печень и обжаривайте еще 5-7 минут.
- Добавьте молоко и перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Печень в томатном соусе
Ингредиенты:
- 500 гр печени
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 200 гр томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность: 180 калорий на порцию
Способ приготовления:
- Нарежьте печень и лук кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и добавьте лук.
- Обжаривайте лук на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
- Добавьте печень и обжаривайте еще 5-7 минут.
- Добавьте томатный соус и перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Печень на гриле
Ингредиенты:
- 500 гр печени
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность: 150 калорий на порцию
Способ приготовления:
- Нарежьте печень кусочками.
- Разогрейте гриль и добавьте масло.
- Положите печень на гриль и обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны.
- Посолите и поперчите по вкусу.